RECETA INVENTADA 2020

RECETA EN CASA

Educación Física

INGREDIENTES:

4 huevos

2 papas

2 tomates

1 Aguacate

1/2 Pechuga

PREPARACIÓN:

Hacer un huevo duro, no tiene ninguna ciencia. Se trata de cocerlo durante 10 o 12 minutos. Sin embargo, el resultado no siempre es perfecto… conseguir que la yema quede centrada, que la cáscara no se rompa o que se pele con facilidad, después de tenerlos cuatro huevos, se parten en cuatro cada uno.

Corta el ½ de pechuga a la mitad para que se cocine más rápido y mejor, Si lo deseas, puedes agregar un pedazo de cebolla, sal y pimienta, para al final disfrutar su sabor, se cocina a fuego medio entre 7 a 10 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y luego despecharla.

Agrega suficiente agua en una cacerola para casi cubrir las papas. Hierve el agua y luego añade las papas. Reduce un poco el fuego, tápalas y cocínalas hasta que puedas pinchar las papas fácilmente con un tenedor (20-30 minutos dependiendo del tamaño de la papa). y luego pelar muy bien, cortarlas en trozos pequeños y agregar sal.

Lavar muy bien los tomates y cortarlos en pedazos igual a las papas, lo mismo con el aguacate…

BENEFICIOS:

El huevo contiene vitaminas A, D, E, B12, riboflavina y folato, y minerales como yodo, hierro, calcio, zinc y selenio. Muchos son los beneficios de comer tomate crudo todos los días, hoy te los explicamos. El tomate es rico en vitaminas A, B, C, PP y K; en minerales como fósforo, calcio, zinc, magnesio, potasio, sodio y manganeso; en bioflavonoides, en licopeno y tiene propiedades antioxidantes. La papa es buena fuente de Potasio, Fósforo, Magnesio y Manganeso, dos nutrientes indispensables en el balance de líquidos del cuerpo, que, además, están involucrados en el manejo de la tensión arterial y la prevención de la osteoporosis. Para tener en cuenta: - La papa es el cuarto alimento más consumido en el mundo. El aguacate es una fruta impulsa el crecimiento y reparación de la masa muscular, por lo que es popular entre deportistas, esto gracias a su aporte de proteínas, potasio, zinc y más. Es rico en potasio, presentando una concentración que dobla a la del plátano, Los aguacates nos sacian y ayudan a bajar de peso.

INTEGRANTES:

-María Camila Lopera Mazo 6°1

-Juan Camilo Lopera Mazo 8°1

-Jhon Esteban Lopera Mazo 10°1

Johana Estefanía Lopera Mazo 11°1

A continuación el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=rGolaga7DJs